お知らせ 夏の発酵中華ビュッフェメニューのご案内 【ミシュランガイド ビブグルマン選出店】レストラン カルティベイト監修夏の発酵中華ビュッフェホテル津センターパレス4周年特別企画カルティベイト名物の濃厚豆乳担々麺塩麹の旨みを活かした唐揚げ、エビチリなど、夏に嬉しい中華料理をお楽しみいただけ... 2026.06.22 お知らせ
メニュー 「鱧(はも)」(2026年7月) Lunch & Dinner course menu2026年7月1日~2026年7月31日7月のおすすめ夏の高級魚「鱧(はも)」鱧といえば、関西の夏を感じる特別な食材。黒がねでは、丁寧に骨切りした鱧に熟成と繊細な火入れを加え、しっとりとし... 2026.06.18 お知らせメニュー