メニュー 「鱧(はも)」(2026年7月) Lunch & Dinner course menu2026年7月1日~2026年7月31日7月のおすすめ夏の高級魚「鱧(はも)」鱧といえば、関西の夏を感じる特別な食材。黒がねでは、丁寧に骨切りした鱧に熟成と繊細な火入れを加え、しっとりとし... 2026.06.18 お知らせメニュー