黒がねメニュー・料金
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2024年8月のおすすめは「すっぽん & 鰻 & 子羊」

Lunch & Dinner course menu2024年8月1日~8月31日 − すっぽん ・ 鹿 ・ アニョー − 暑い日が続く8月。 少しでも精がつくよう、黒がねの季節メニューは「すっぽん雑炊」と「うなぎ」をご用意いたしました。 ...
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2024年7月のおすすめは「うなぎ & 鹿」

Lunch & Dinner course menu2024年7月1日~7月31日 − 鰻 & 鹿 − 7月は「土用の丑の日」 黒がねの特徴をいかして少しイノベーティブな「うな丼」「うなぎのかば焼き」などを提供いたします。 また東京 白金の...
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2024年6月のおすすめは「クラシックフレンチ」コース

Lunch & Dinner course menu2024年6月1日~6月30日 Classic French− 発酵 × クラシックフレンチ − 6月の黒がね通常コース(8,000円~)は少し雰囲気を変えて、山本シェフが本来得意なクラシ...
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2024年5月のコース料理

Lunch & Dinner course menu2024年5月1日~5月31日 季節のちらし寿司ショートコース ランチ   5,000円(全4~5品) ディナー 10,000円(全8品程度) ※税、サービス料込 ※料理は季節や仕入れによ...
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2024年4月のコース料理

Lunch & Dinner course menu2024年4月1日~4月30日 桑名はまぐりご飯と鹿肉のコース ランチ   5,000円(全4~5品) ディナー 10,000円(全8品程度) ※税、サービス料込 ※料理は季節や仕入れによ...
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2024年3月のコース料理

Lunch & Dinner course menu2024年3月1日~3月31日 春の山菜と桑名はまぐりご飯のコース ランチ   5,000円(全4~5品) ディナー 10,000円(全8品程度) ※税、サービス料込 ※料理は季節や仕入れ...
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2024年1月9日~2月29日のコース料理のご案内

Lunch & Dinner course menu2024年1月9日~2月29日 ※1月8日までのメニューはこちら 熟成ジビエのコース ランチ   5,000円(全4~5品) ディナー 10,000円(全8品程度) ※税、サービス料込 ※...
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2023年12月のディナーコースのご案内

Lunchランチ Dinnerディナー December dinner course2023年12月のディナーコース Christmas dinner− クリスマスディナーコース − 2023年12月1日〜25日 熊野地鶏メインのコース 1...
お知らせ

2023年12月のランチコースのご案内

Lunchランチ Dinnerディナー December lunch course2023年12月のランチコース Christmas Lunch− クリスマスランチコース − 2023年12月1日〜25日 熊野地鶏メインのコース 5,000...