お知らせ 黒がねのお歳暮
黒がねのお歳暮- Winter Gifts -レストラン黒がねではお客様からの御要望にお応えし、山本料理長特製のお歳暮をご用意いたしました！1つ1つの素材の状態を見極め、熟成時間などを調整したこだわりのローストビーフ。そして常連さまに人気の...
お知らせ
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メニュー 2024年11月のおすすめは「熟成ピジョン（鳩） 」
Lunch & Dinner course menu2024年11月1日～11月30日− 熟成ピジョン（鳩） −11月はジビエのコースにフランス・ランド産の「熟成ピジョン（鳩）」が登場。旨味が強く、クセは全くありません。大好評の土鍋ご飯は「...
メニュー 2024年10月のおすすめは「栗ごはん ＆ 熟成魚 」
Lunch & Dinner course menu2024年10月1日～10月31日− 栗ごはん ・ 熟成魚 −10月は昨年大好評だった「栗土鍋ごはん」が湧き水でパワーアップして登場。「鮭といくらのはらこ飯」も8,500円以上のコースにセ...
お知らせ お食い初め・お宮参り・七五三お祝いメニューのご案内
お食い初め・七五三（幼児メニュー）- お宮参り・百日参り・お食い初め・七五三 -三重県津市の「レストラン黒がね」では、お食い初め・七五三のお祝いメニューをご用意しております。家族でのお祝いに個室・お座敷をぜひご利用ください。お食い初めについ...
メニュー 2024年9月のおすすめは「熟成魚 ＆ 秋鮭といくら ＆ 子羊」
Lunch & Dinner course menu2024年9月1日～9月30日− 熟成魚 ・ 秋鮭といくら ・ アニョー −秋の味覚を味わう９月。季節限定メニューは「秋鮭といくらのはらこ飯」「熟成魚と発酵のコース」をご用意いたしました。...
メニュー 2024年8月のおすすめは「すっぽん ＆ 鰻 ＆ 子羊」
Lunch & Dinner course menu2024年8月1日～8月31日− すっぽん ・ 鹿 ・ アニョー −暑い日が続く８月。少しでも精がつくよう、黒がねの季節メニューは「すっぽん雑炊」と「うなぎ」をご用意いたしました。レストラ...
メニュー 2024年7月のおすすめは「うなぎ ＆ 鹿」
Lunch & Dinner course menu2024年7月1日～7月31日− 鰻 & 鹿 −7月は「土用の丑の日」黒がねの特徴をいかして少しイノベーティブな「うな丼」「うなぎのかば焼き」などを提供いたします。また東京 白金のパン屋ラ...
メニュー 2024年6月のおすすめは「クラシックフレンチ」コース
Lunch & Dinner course menu2024年6月1日～6月30日Classic French− 発酵 × クラシックフレンチ −6月の黒がね通常コース（8,000円～）は少し雰囲気を変えて、山本シェフが本来得意なクラシック...
お知らせ よくあるご質問
よくあるご質問レストラン黒がねによくいただくご質問と回答一覧です。Q 個室は何名から利用可能でしょうか？ 2名様からご利用いただけます。日にちや内容によっては1名様でもご対応可能な場合がありますので、ご希望の方はお知らせください。 Q 1人...
お知らせ 誕生日・記念日（結婚記念日・還暦・喜寿・米寿）のお祝いのご案内
誕生日・記念日のお祝い- 誕生日・結婚記念日・還暦・喜寿・米寿 -レストラン黒がね（三重県津市）は、誕生日・記念日をお祝いするお客様に良くご利用いただいております。お客様のご要望に可能な限りお応えできるように、主なサービスを紹介いたします。...